Jänner
- 08.01 -
Eine neue Kühlung wurde angeschafft und die Planung der Kulturen läuft auf Hochtouren. Es werden natürlich auch die beim letzten Treffen genannten neuen Kulturen eingeplant.
Februar
März
- 07.03 -
Die Jungpflanzen Abteilung ist schon voll im Betrieb und es wurden heute die ersten Samen im Freiland ausgebracht.
April
- 28.04 -
Im Vergleich zu letztem Jahr ist es diesmal bis jetzt sehr ruhig auf der Homepage und das ist auch gut so.
Kein Frost, kein Starkregen oder sonstiges.
Dafür aber bereits 24 Beete belegt und die Jungpflanzenanzucht verläuft bis auf die Physalis sehr gut.
Die unter anderem neu dazugekommene Artischocke sticht bei den Jungpflanzen durch Ihre sehr "eigenwillige Optik" hervor und wirkt fast schon etwas befremdlich zwischen den ganzen anderen Kulturen. :-)
Mai
- 28.05 -
Der Mai war kühler als sonst und dadurch konnten wir wieder erst in KW 22 mit einer kleinen Ernte starten.
Die Beete sind grossteils belegt aber Aufgrund der geringen Bodentemperatur wächst alles wie in Zeitlupe, aber es wächst ;-)
Juni
- 22.06 -
Das Thermometer steigt und steigt oder besser gesagt - es geht endlich los. Nach dem kühlen und nassen Mai gehen wir nahtlos in einen trockenen sehr warmen Juni über. Aktuell kratzen wir an der 30er Marke, welche in der kommenden Woche auch gleich mehrmals überschritten werden sollte.
Die Beikrautwellen durch den Mai bekommen wir immer besser in den Griff und es sieht wieder mehr nach Gemüsefeld als Brache aus.
Unsere Schwerkraft-Tröpfchenbewässerung ist im täglichen Einsatz und die Kombination von ausreichend Wasser und warmen Temperaturen lässt uns hoffen das wir den einen oder anderen Tag aus dem Mai wieder aufholen.
Der Pachtvertrag für unser neues, größeres Feld wurde bereits unterschrieben und somit ist das bestehen der Solawi auf längere Zeit gesichert.
Juli
- 20.07 -
Wasser marsch ..... Im Juni mussten wir noch täglich bewässern und im Juli gar nicht mehr. 2,5 Wochen am Stück Regen Regen Regen.
Dazu noch Temperaturen in Nacht unter 15 Grad.
14 Tage lang war es nicht möglich irgendetwas zu machen ABER laut Wetterbericht ist es nun vorbei.
Für einige Pflanzen war es zwar eine Zeit des Stillstands aber durch das extra Wasser im Boden wird die kommende Hitzephase sicherlich die fehlenden Tage wieder ausgleichen.
August
- 13.08 -
Nach den Regenwoche kommt die Hitze :-) Es haben doch mehr Pflanzen unter dem feuchten Wetter der letzten Wochen gelitten als Anfangs gedacht aber so ist die Landwirtschaft einfach. Das Wetter kann man nicht kontrollieren und man muss das Beste daraus machen. Statt dem traditionellen Zucchini Überfluss zu dieser Zeit sind die Fisolen drauf und dran die Weltherrschaft zu übernehmen. Wir haben das ganze gerade nochmal, mit einer Zwischenernte für unsere Ernteteiler+, verhindern können. War aber ganz schön knapp ;-)
- 20.08 -
Heute haben wir selbst nicht schlecht gestaunt. Bei der aktuellen Ernte sind so viele verschiedene Kulturen und Soten dabei das wir Probleme hatten alles bei uns in der Halle getrennt unter zu bringen. Und vorallem die Farbvielfalt ... gelb, grün lila, orange, weiß, .. alles dabei - und nicht nur wegen dem bunten Mangold ;-)
Gemüseabgabe 2025 pro Ernteanteil
KW 22
ca 450g Asia-Salat Mix (Mizuna, Moutarde Rouge Metis, Red Giant, Wasabino), ca. 230g Mangold Mix (Rainbow,White Silver/Brilliant), 1Stk. kleiner Salat (Lollo Bionda), 1Stk. kleiner Salat (Lollo Rossa), 1Stk. kleiner Salat (Pirat), 1 kleiner Bund Stangensellerie, 1 Bund Thymian mit Blüten, ca 175g Zichoriensalat (Catalogna Aurelia, Catalogna Rossa Italia) + Überraschung (Kürbiskernöl aus Mallon)
KW 24
ca 350g Asia-Salat Mix (Mizuna, Red Giant, Wasabino), ca. 380g Mangold Mix (Rainbow,White Silver/Brilliant), 1Stk. Salat (Lollo Bionda), 1Stk. Salat (Lollo Rossa), 1Stk. Salat (Pirat), 1Stk. Eissalat (Saladin), 1 kleine Kostprobe Erbsen (Zucker und Markerbsen), 1Stk. Baby-Fenchel (Fenno), 1Stk. Baby-Kohlrabi (Azur Star), 1Stk. Kohlrabi (Rasko), 1 Bund Thymian , 1 Bund Minze, 1 Bund Radieschen, ca 350g Zichoriensalat (Catalogna Aurelia, Catalogna Rossa Italia) + Überraschung (Basilikum im Topf grün, Basilikum im Topf rot)
KW 26
1 Stk. Eissalat (Sorte Saladin), ca. 200g Erbse (Sorte Wunder v. Kelvedon – Markerbse), 1 Stk. Fenchel (Sorte Fenno), 1 Bund Frühlingszwiebel (Sorte Ischikrona), ca. 350g Karfiol (Sorte Daniel), 1 Stk. Kohlrabi (Sorte Azur Star), 3 Stk. Kohlrabi (Sorte Rasko), ca. 160g Mangold (Rainbow), ca. 330g Mangold (White Silver/Brilliant), 3 Bund Radieschen (Sorte Rudi), 1 Stk. Salat (Lollo Bionda), 1 Stk. Salat (Lollo Rossa), 1 Stk. Salat (Pirat), 1 Bund Zichoriensalat (Catalogna Aurelia), Marmelade Überraschung
KW 28
ca. 2kg Erdäpfel (Arielle), ca. 1,6kg Erdäpfel (Hermes), 2 Stk. Fenchel (Fenno), 1 Bund Frühlingszwiebel (Ischikrona), 2 Stk. Gelbe Rübe (Wintersonne), 3 Stk. Kohlrabi (Rasko / Azur Star), 2 Stk. Knoblauch (Cledor), 125 g. Mangold (Rainbow), 190 g. Mangold (White Silver/Brilliant), 1 Stk. Salat (Till), 1 Stk. Salat (Lollo Rossa), 1 Stk. Salat (Pirat), 2-3 Stk. Zucchini (Black Beauty / Solara), 2 Stk. Zwiebel (Sturon)
KW 30
5,25 kg. Erdäpfel (Arielle), 1,3 kgb.Erdäpfel (Hermes), 2 Bund Frühlingszwiebel (Ischikrona), 3 Stk. Gelbe Rübe (Wintersonne), 1 Bund Karotten (Soletta), 1 Stk. Knoblauch (Sprint), 1 Stk. Knoblauch (Cledor), 1 Stk. Lauch (Kulaures), 170 g. Mangold (Rainbow), 230 g. Mangold (White Silver/Brilliant), 2 Stk. Rote Rübe (Robuschka), 1 Stk. Salat (Pirat), 1 Stk. Weißkohl (Nagels Frühweiß), 1 Stk. Zucchini (Black Beauty), 2 Stk. Zucchini (Solara), 5 Stk. Zwiebel (Sturon) + Überraschung (Lavendel Duftbombe)
KW 32
4 kg. Erdäpfel (Arielle), 1 Stk. Mini-Brokkoli (Calinaro), 1 Stk. Baby-Fenchel (Fenno), 900 g. Fisolen (3 Sorten MIX), 2 Bund Frühlingszwiebel (Ischikrona), 2 Stk. Gelbe Rübe (Wintersonne), 2 kl. Bund Karotten (Soletta), 1 Stk. Kohlrabi (Azur Star), 1 Stk. Lauch (Kulaures), 300 g. Mangold (Rainbow), 700 g. Mangold (White Silver/Brilliant), 2 Stk. Paprika (Resi), 3 Stk. Rote Rübe (Robuschka), 300 g. Tomaten (5 Sorten MIX), 2 Stk. Weißkohl (Nagels Frühweiß), 1 Stk. Zucchini (Black Beauty), 1 Stk. Zucchini (Solara), 1 Bund Kräuter MIX (Thymian, Salbei, Rosmarin) + Überraschung (1 Fl. Wein - la monique)
KW 33 - Zwischenernte für Ernteteiler+
1700 g. Fisolen (3 Sorten MIX), 750 g. Tomaten (3 Sorten MIX), 1 Stk. Melanzani (Zora), + Überraschung (Gladiole)
KW 34
4 kg. Erdäpfel (Arielle), 1 Stk. Fenchel (Fenno), 660 g. Fisolen (Brunhilde), 440 g. Fisolen (Neckargold), 680 g. Fisolen (Neckarkönigin), 1 Bund Frühlingszwiebel (Ischikrona), 3 Stk. Gelbe Rübe (Wintersonne), 1 Bund Karotten (Dolciva), 1 Stk. Kohlrabi (Superschmelz), 1 Stk. Lauch (Kulaures), 110 g. Mangold (Rainbow), 430 g. Mangold (White Silver/Brilliant), 1 Stk. Melanzani (Sorte Zora), 400 g. milde Pfefferoni (milder Spiral), 110 g. Paprika (Radja – Snackpaprika), 4 Stk. Rote Rübe (Robuschka), 1 Stk. scharfe Pfefferoni (gelbes Rüsselchen), 2 Stk. scharfe Pfefferoni (Red Gunda), 280 g. Tomaten (Dorenia), 160 g. Tomaten (Duttingold), 410 g. Tomaten (Hellfrucht), 50 g. Tomaten (San Marzano), 1 Stk. Weißkohl (Nagels Frühweiß), 1 Stk. Zucchini (Black Beauty), 3 Stk. Zucchini (Solara), + 1kg fruchtige Überraschung (Zwetschge)
KW 36
150g. Edamame (Hokkai Green), 1kg. Erdäpfel (Blaue Anneliese), 1 Stk. Fenchel (Fenno), 590g. Fisolen (Brunhilde), 250g. Fisolen (Neckargold), 2 Bund Frühlingszwiebel (Ischikrona), 1 Stk. Karfiol (Sorte Daniel), 1 Bund Karotten (Dolciva), 1 Stk.Kohlrabi (Superschmelz), 2 Stk. Lauch (Kulaures), 1 Stk. Melanzani (Lea), 2 Stk. Melanzani (Sorte Zora), 460g. milde Pfefferoni (milder Spiral), 3 Stk. Paprika (Corno Giallo/Corno Rosso/Resi), 3 Stk. Paprika (Flynn – Snackpaprika), 9 Stk. Paprika (Radja – Snackpaprika), 1 Stk. Rotkohl (Granat), 5 Stk. scharfe Pfefferoni (gelbes Rüsselchen), 2 Stk. scharfe Pfefferoni (Red Gunda), 450g. Tomaten (Dorenia), 450g. Tomaten (Duttingold), 650g. Tomaten (Hellfrucht), 200g. Tomaten (San Marzano), 1 Stk. Zucchini (Black Beauty), 1 Stk. Zucchini (Solara), + traubige Überraschung (Weintrauben), + würzige Überraschung von Michael (Lorbeer), + fruchtige Überraschung von Renate (Äpfel)
KW 38
260 g. Edamame (Hokkai Green), 700 g. Erdäpfel (Heiderot), 3 Stk. Gelbe Rübe (Wintersonne), 1 Stk. Karfiol (Daniel), 2 Stk. Kohlrabi (Superschmelz), 1 Stk. Lauch (Kulaures), 620 g. Mangold (White Silver/Brilliant), 2 Stk. Melanzani (Lea), 3 Stk. Melanzani (Zora), 420 g. milde Pfefferoni (milder Spiral), 3 Stk. Paprika (Corno Giallo/Corno Rosso/Resi), 8 Stk. Paprika (Flynn – Snackpaprika), 15 Stk. Paprika (Radja – Snackpaprika), 5 Stk. Paprika (Zazu), 1 Bund Petersilie (Einfache Schnitt 3), 55 g. Physalis (Schönbrunner Gold), 3 Stk. Rote Rübe (Robuschka), 2 Stk. Rotkohl (Granat), 1 Stk. Salat (Lollo Bionda), 2 Stk. Salat (Pirat), 7 Stk. scharfe Pfefferoni (gelbes Rüsselchen), 4 Stk. scharfe Pfefferoni (Red Gunda), 1 Bund Stangensellerie (Tall Utah), 330 g. Tomaten (Dorenia), 360 g. Tomaten (Duttingold), 500 g. Tomaten (Hellfrucht), 100 g. Tomaten (Philamina – Cherry), 300 g. Tomaten (San Marzano), 330 g. Zichoriensalat (Catalogna Aurelia), 220 g. Zichoriensalat (Catalogna Rossa Italia), 1 Stk. Zucchini (Black Beauty), 1 Stk. Zucchini (Solara), + traubige Überraschung (Weintrauben), + fruchtige Überraschung (Äpfel)
KW 40
58 g. Asia-Salat (Moutarde Rouge Metis), 2 Bund Karotten (Solveig), 1 Stk. Kohlrabi (Superschmelz), 1 Bund Kräuter (Rosmarin), 1 Bund Kräuter (Salbei), 1 Bund Kräuter (Thymian), 1 Stk. Kürbis (Red Kuri - Hokkaido), 1 Stk. Lauch (Philomene), 90 g. Mangold (Rainbow), 232 g. Mangold (White Silver/Brilliant), 6 Stk. Melanzani (Zora), 350 g. milde Pfefferoni (milder Spiral), 3 Stk. Paprika (Corno Giallo/Corno Rossoesi), 20 Stk. Paprika (Flynn – Snackpaprika), 12 Stk. Paprika (Radja – Snackpaprika), 4 Stk. Paprika (Zazu), 166 g. Physalis (Schönbrunner Gold), 1 Stk. Rotkohl (Granat), 1 Stk. Salat (Lollo Bionda), 2 Stk. Salat (Pirat), 6 Stk. scharfe Pfefferoni (gelbes Rüsselchen), 8 Stk. scharfe Pfefferoni (Red Gunda), 1 Bund Stangensellerie (Tall Utah), 333 g. Tomaten (Dorenia), 296 g. Tomaten (Duttingold), 223 g. Tomaten (Hellfrucht), 117 g. Tomaten (Philamina – Cherry), 323 g. Tomaten (San Marzano), 215 g. Zichoriensalat (Catalogna Aurelia), 50 g. Zichoriensalat (Catalogna Rossa Italia), + spicy Überraschung (Chilli Flakes & Chilli Pulver)
